Täielik teejuht Jaapani lauakombed

Posted on

Jaapani lauakombed

Kas süüa uute Jaapani sõpradega kodus või käivad ärilõuna, järgides mõningaid lihtsaid reegleid Jaapani lauakombed teeb teid Shine. Ei ole vaja olla närvis; Teie hosts aru, et te ei pruugi olla tuttav kõigile paljud tolli ja etikett Aasias.

Alustage öelda tere jaapani, pakkudes vibu õige, siis lõõgastuda ja kasutada neid vihjeid, et paremini nautida autentne kultuurilisi kogemusi, et teil meeles pidada!

Kuidas kasutada söögipulgad Korralikult

Teades, kuidas kasutada söögipulgad on oluline Jaapani lauakombed, eriti ametlikku korda ja kui teed äri Jaapan . Kui oled saamatu koos söögipulgad, kuidas saab eeldada, et hakkama muid olulisi küsimusi? Ära oota, et alati tugineda läänelik kööginõud.

Esiteks, alustada tõstes söögipulgad mõlema käega ja järgige põhireeglid söögipulgad etikett . Alati pidage meeles, et söögipulgad söögitarbed, nagu kahvel ja nuga, nii ei mängi nendega, punkt nendega, või hõõru neid koos!

Kui ei kätteandmine lauanõud on toodud ka perekonnas stiilis sööki – mõnikord on see juhul, kui külastate kellegi kodu – võta toitu kausid lauale abil paks otsad – otsad, mis ei lähe suhu – Euroopa söögipulgad.

Jälgige Need reeglid Kasutades Chopsticks Korralikult:

  • Vältige oma söögipulgad kellegi rääkimise ajal.
  • Ärge laine oma söögipulgad ümber üle toidu lauale.
  • Ärge suunake oma söögipulgad, et näidata toite te arvate on eriti maitsev.
  • Ärge imege kastmed välja oma söögipulgad.
  • Ärge hõõruge söögipulgad koos või nendega mängida asjatult.
  • Ärge tõstke toidu lõikavat seda oma söögipulgad.

Kõige tähtsam reegel Jaapani lauakombed

Mitte kunagi, läbivad toidu oma söögipulgad! Nii meenutab Jaapani rituaal läbimise põlenud luude vahel söögipulgad matustel. Sama reegel kehtib kinni oma söögipulgad vertikaalselt kaussi riisi – teise haigusliku sümbol, mis võivad rikkuda kellegi sööki.

Jaapani lauakombeid

Kui esimene istuma, palju restorane pakub märja rätikuga. Ärge kasutage rätik oma näo või kaela; asemel, kasuta seda puhastada oma käed – hea mõte niikuinii, kui palju handshakes vahetati – siis korda seda ja pane see kõrvale.

Alusta oma sööki, öeldes “Itadaki-masu” , mis tähendab “Ma alandlikult vastu.” Teades mõne muu Jaapani keel põhitõdesid saab kindlustada usaldust samuti.

Ärge prügila sojakaste otse oma toidu, eriti tavaline riis; asemel, valada väike kogus sojakaste väikesesse kaussi ja pane oma toitu ta. Võite alati lisada rohkem sojakaste kaussi, kuid vältida raiskamist kastmega või jättes toidu taga kaussi.

Kui süüa Ramen või supp, saate rüübata otse kaussi. Tõstke pott oma suu teise käega; vältida hoides söögipulgad ja väike kauss samas käes. Ära ole üllatunud kuulda slurping hääli laua ümber. Erinevalt Lääne, slurping oma supp ei ole vastuvõetav ainult, see näitab, et te nautida sööki!

Koristamine oma plaadi, isegi kõik riis, peetakse nõuetekohaseks Jaapani lauakombed – kunagi toidujäätmed, et olete panna peale oma plaadi.

Pärast sööki

Kui toidu on lõppenud, pakuvad ametliku tänu öeldes: “Gochisosama-deshita” või lihtsalt “Gochisosama” vähem ametlikku korda.

Kui te sõi ühekordselt söögipulgad , asetada need kenasti tagasi sees väike kott ja korda lõpuni. Vastasel juhul jäta neid külili oma plaadi asemel juhtides neid hetkel istuva inimese üle. Haara oma pulgad kõrval oma kausi näitab, et te ei ole söömise lõpetamist veel.

Kui süüa restoranis, on tõenäoline, et teie võõrustaja või kõrgeim isik maksab järgida mõiste säästa nägu . Kui maksad, asetage raha väike salv, selle asemel et üleandmine see server või registreeru saatja. Kui ei salv on praegu kasutada mõlema käega andes ja saavad raha.

Jootraha Jaapan ei ole ühist ja sageli peetakse ebaviisakaks – ärge muretsege, jättes midagi ekstra!

Söömine Sushi õige Jaapani lauakombed

Sushi on vaikimisi paljud ärilõunaid. Kui süüa sushi, valada vaid veidi sojakaste väikesesse kaussi ette; jättes kaussi määrdunud sojakaste taga peetakse raiskav.

Kui kastes nigirisid , muuta selle üle nii, et ainult liha puudutab sojakaste. Jättes riisi ujuvad maha oma kastmine kaussi on halb vorm .

Tutvuge sushi terminid Jaapani paremini teada, mida sa süüa. Sa naudid autentne sushi kogemus isegi veel siis, kui sa tead veidi ajalugu sushi .

Jaapani lauakombed joogivee

Sööki sageli kaasneb või järgneb jooke, kas õlle või huvides – ärge jooge üksi! Oodake kõik klaasid täidetakse, siis keegi annab röstsai või lihtsalt öelda kanpai!  mis tähendab “terviseks” jaapani keeles. Tõstke klaas, tagastab kanpai ja seejärel juua. Kui teie võõrustaja tühjendada oma prillid, sa peaksid proovima seda teha samuti.

Jaapani sageli hüpata võimalus valada jooke üksteise; siis peaks sama tegema. Valada klaasi inimesed istuma ümber, ja kunagi valage oma jooki. Jälgi mõned põhilised Jaapani joomine etikett enne tühjendamist oma klaasi.

Vihje: pärast on korralikult hääldatakse “sah-keh,” ei “sah-klahvi.”

Asjad Vältida Jaapani lauakombed

  • Ärge löök nina lauas; asemel, vabandage ise ja minna tualett või väljaspool. Sniffling lauas vältida puhub oma nina on tegelikult vastuvõetav.
  • Ärge suunake inimestele pulkadega või sõrmega tehes punkt.
  • Kuigi sa peaksid tooma kingitus (märkus: mõned kingitused on tabu Aasia kultuuri ) kui kutsutakse kellegi koju õhtusöögile, Väldi midagi komplekti nelja või üheksa. Kaks numbrid kõlavad sarnaselt sõnad surma ja kannatusi ning suhtuda ebausk.