Prantsusmaa on ostjate paradiis, kus on võluvad vabaõhuturud igas linnas, alevikus ja külas üle riigi erinevates piirkondades. Need autentsed Prantsuse turud on ideaalne koht kvaliteetsete kohalike toodete, käsitöökaupade, piirkondlike hõrgutiste ja palju muu avastamiseks, nautides samal ajal Prantsuse kultuuri. See põhjalik juhend uurib iga Prantsusmaa piirkonna turge, mida ei saa mööda vaadata.
Pariisi ja Île-de-France’i turud
Elusa pealinnana korraldab Pariis arvukalt legendaarseid turge, mis pakuvad segu toidust, moest ja antiikesemetest:
Marché Bastille – massiivne turg, kus on üle 100 kioski, kus müüakse igal neljapäeval ja pühapäeval tooteid, juustu, liha, veini, leiba ja valmistoite. Suurepärane koht autentsete prantsuse roogade proovimiseks.
Marché Biologique Raspail – sellel teisipäeval ja reedel toimuval mahepõllumajandustootja turul pakutakse tooteid, küpsetisi, veini ja palju muud. Asub stiilses vasaku kalda piirkonnas.
Marché d’Aligre – ostke käsitöönduslikku Prantsuse juustu, vorstitooteid, mereande, saiakesi ja kööginõusid sellelt ajalooliselt sise-/väliturult, mis pärineb 1700. aastatest. Avatud teisipäevast pühapäevani. Ärge jätke mööda antiiksevarade kirbuturg.
Marché aux Puces de Saint-Ouen – sellel laialdasel nädalavahetuse kirbuturul müüb üle 1000 müüja antiikmööblit, kunstiteoseid, rõivaid, sisekujundust ja peaaegu kõike, mida mõeldakse. Kas olete valmis peidetud kalliskive jahtima?
Marché aux Fleurs – see Île de la Cité lilleturg on pühapäeviti täis suurepäraseid õitsenguid ja taimi. Ideaalne koht kimbu ostmiseks või lihtsalt jalutamiseks.
Väljaspool pealinna leidub võluvaid turge ümbritsevates linnades:
Marché de Versailles – Versailles’ iganädalane turg pakub talust valmistatud värskeid tooteid, juustu, leiba ja palju muud. Palee pakub imelist tausta. Avatud T, R, P.
Marché de Rambouillet – igal laupäeva hommikul muudab see elav turg Rambouillet’ keskaegsed tänavad vabaõhu toidu- ja ostudemaaks.
Marché de Provins – selles hästi säilinud keskaegses linnas esitleb turg piirkonna käsitöölist toitu, rõivaid ja käsitööd ning võluvat iidset arhitektuuri. Avatud L & P.
Kuna Île-de-France on põllumaa ja käsitööliste läheduses, on see turu armastajate paradiis. Igal neist on oma ainulaadsed leiud ja maitse.
Loire’i oru turud
Loire’i org pakub muinasjutulist tausta piirkondlike aaretega koormatud Prantsuse turgude avastamiseks:
Marché de Chinon – see suvehommikuti Vienne’i kaldal asuv toidusaade müüb Loire’i oru tooteid, juustu, liha ja veine.
Marché Notre Dame, Blois – Bloisi maaliline iganädalane turg asub Niguliste kiriku tornide all. Ideaalne koht kohalike kaupade ostmiseks ja suhtlemiseks kolmapäeviti ja laupäeviti.
Les Halles de Tours – see siseruumides olev igapäevane turg on ühest kohast Loire’i oru parimatele toodetele – alates veinist ja seentest kuni kitsejuustu ja vorstitoodeteni. Avatud aastaringselt.
Marché de Amboise – Amboise’i pühapäevasel turul on kõikjal linnas elavate kioskite kõrval kõike alates värskest kalast kuni antiikesemeteni. Otsige ka käsitööd ja keraamikat.
Marché de Langeais – ostke kunsti, kasutatud raamatuid, riideid ja ehteid sellel lahedal kirbukal, mis toimub pühapäeviti märtsist novembrini.
Loire’i oru turgude mitmekesisus võimaldab teil maitsta piirkondlikke hõrgutisi ja hinnata kohalikku käsitööd muinasjutulise tausta taustal.
Burgundia turud
Burgundia turgudel esitletakse piirkonna peeneid saaki ja käsitöökaupu:
Marché Couvert, Dijon – 1922. aastal ehitatud Dijoni siseturusaalis asuvad müüjad, kes müüvad teisipäevast laupäevani piirkondlikke tooteid, liha, juustu ja veini. Ikooniline maamärk.
Marché Notre Dame, Beaune – Beaune’i laupäevane toiduturg asub Hospices de Beaune’i ja Notre Dame’i katedraalide varjus – imelised maastikud Burgundia veini, juustu ja vorstitooteid ostes.
Marché de Sens – Sensi elav vabaõhuturg on igal kolmapäeval ja laupäeval keskaegsetel tänavatel. Leidke kõike alates värsketest toodetest kuni antiikesemeteni.
Marché des Halles, Auxerre – 1854. aastal ehitatud Auxerre’i kaetud turg esitleb liha, juustu, veini ja käsitööd Burgundiast ja mujalt. Avatud teisipäevast pühapäevani.
Marché de Cluny – see võluv turg muudab laupäeviti Cluny ajaloolised tänavad vabaõhulaadaks, kus on kioskid, kus müüakse kohalikku mahetoodangut ja -kaupu.
Burgundia rikkalik põllumajanduse halastus ja pärand muudavad selle turgude avastamise meeltele ja hingele maiuspalaks.
Lyoni ja Rhône-Alpide turud
Rhône-Alpesi piirkond pakub meeltele pidusööki oma erinevatel turgudel:
Marché de Lyon – Lyoni peamisel toiduturul on üle 60 müüja, kes müüvad kaasaegses keskkonnas kvaliteetseid tooteid, liha, juustu, veini ja valmistoite. Avatud iga päev.
Les Halles Paul Bocuse, Lyon – sellel siseturul, mis on pühendatud kuulsale kokale, esitletakse Lyoni kööki – alates poulet de Bresse’i kanadest kuni pralinee ja nougatglacéni.
Marché de Vienne – Rooma varemete lähedal asuv Vienne’i populaarne laupäevane turg ulatub läbi keskaegsete tänavate, kus müüakse käsitööd, antiikesemeid, riideid ja palju muud.
Marché Couvert, Annecy – Annecy kaetud turg kanalite ääres pakub kohalikelt müüjatelt juustu, mägisaadusi, soolaliha ja Alpi kingitusi. Esmaspäeviti suletud.
Marché Clermontois, Clermont-Ferrand – see hiiglaslik Clermont-Ferrandi turg on laupäeviti kolmel väljakul, kus müüakse Auvergne’i juustu, vorstitooteid, veini, käsitööd ja mägivarustust.
Rhône’i oru heldus koos Alpide eriroogadega muudavad Rhône-Alpesi turud toidu- ja kultuurisõprade paradiisiks.
Prantsuse Riviera ja Provence’i turud
Côte d’Azuri ja Provence’i värvikad turud tõstavad esile piirkonna päikeselist saaki ja käsitöötooteid:
Marché Forville, Cannes – Cannes’i peamine igapäevane toiduturg asub elava sadama kõrval, kus müüakse Riviera tooteid, Prantsuse juustu, Vahemere mereande ja piirkondlikke küpsetisi.
Marché Provençal, Antibes – Antibes’i ikoonilisel kaetud turul on üle 50 müügiboksi, kus müüakse Olivier’st pärit tooteid, hooajalisi köögivilju, tapenaade ja muid Provence’i hõrgutisi. Esmaspäeviti suletud.
Marché de la Citadelle, Nice – esmaspäeva, kolmapäeva, reede ja laupäeva hommikul saate nautida hingekosutavaid Vahemere vaateid, vaadates samal ajal seda elavat taluturgu.
Marché des Accoules, Marseille – keskajal pärinev elav turg Marseille’ vanas sadamas on täis värsket kala, hooajalisi tooteid, oliiviõlisid ja muid Lõuna-Prantsusmaa roogasid. Avatud iga päev.
Marché de Carpentras – Trühvlite taevas! Reede hommikuti korraldab Carpentras trühvliturg, kust saab osta maast värskelt pärit väärtuslikke piirkondlikke musti teemante.
Provence’i ja Côte d’Azuri värvilised ja aromaatsed turud, mille taustaks on Vahemeri, tabavad suurepäraselt piirkonna säravat vaimu.
Prantsuse Riviera ja Provence’i turud
Prantsusmaa edelaosa turud näitavad piirkondlikke põllumajanduslikke rikkusi koos baski ja Hispaania mõjudega:
Marché des Halles Victor Hugo, Toulouse – see turg on toiduhuviliste paradiis, kus müüakse Toulouse’i ja selle ümbruskonna tooteid, liha, juustu ja piirkondlikke roogasid. Esmaspäeviti suletud.
Marché Saint-Cyprien, Toulouse – see tohutu vabaõhuturg muudab pühapäeviti Toulouse’i Saint-Cyprieni kvartali toidu-, lillede- ja käsitöökaupade kaupluseks.
Marché des Carmes, Bordeaux – endises 17. sajandi kloostris asuv Bordeaux’ avalik turg on täis selle piirkonna tooteid, juustu, vorstitooteid ja muud. Avatud teisipäevast pühapäevani.
Marché des Lices, Rennes – Rennes’i keskaegne väljak ärkab laupäeva hommikuti ellu selle tootjate juhitud turuna, kus müüakse mahetoitu, siidrit, kreppe ja käsitööd.
Marché de Dax – Edela-Prantsusmaa rikkalikku põllumajandust tutvustatakse Daxi igapäevasel kaetud turul, mis on täis köögivilju, juustu, foie gras’d, kuivatatud parti ja palju muud.
Põldude ja merede rohkus kohtub Edela-Prantsusmaa elavatel turgudel Hispaania pärandiga, mis tabab piirkonna sooja ja järeleandlikku vaimu.
Alsace-Lorraine’i piirkonna turud
Alsace-Lorraine’i piiriäärsed turud tõstavad esile germaani ja prantsuse mõjusid:
Marché Couvert, Strasbourg – 1898. aastal ehitatud Strasbourgi siseturul on kioskid, mis on täis vorstitooteid, juustu, küpsetisi, šokolaadi ja kohalikku Alsace’i veini. Pühapäeviti suletud.
Marché de Noël, Strasbourg – Strasbourgi maailmakuulus Christkindelsmäriku jõuluturg muudab linna maagiliseks talviseks imedemaaks, mis sobib suurepäraselt Alsace’i pühadehõnguliste roogade proovimiseks.
Marché des Halles, Metz – ostke puuvilju, köögivilju, Mirabelli ploome, liha, juustu, makarone ja muud Metzi igapäevaselt turult, mis asub 1600. aastatest pärit ajaloolises hoones.
Marché Couvert, Colmar – Colmari värvikas siseturg, mis pärineb 1865. aastast, pakub leiba, saiakesi, juustu, vürtse, soolaliha ja käsitööna valminud kingitusi kohalikelt müüjatelt. Esmaspäeviti suletud.
Marché des Lices, Nancy – Nancy populaarsel pühapäevaturul täidavad müüjad keskaegse Lices Square’i, et esitleda Lorraine’i tooteid, juustu, liha, veini ja käsitöötooteid.
Prantsuse ja Saksa kultuuride segu muudab Alsace-Lorraine’i turgude uurimise ainulaadselt ahvatlevaks kogemuseks.
Normandia turud
Normandia rannikuturud pakuvad hulgaliselt mereande ja piimatooteid ning suurepäraseid antiikesemeid:
Marché des Lices, Rouen – Roueni peamine toiduturg on igal teisipäeval, reedel ja laupäeval Licesi väljakul. Proovige Normandia siidrit, juustu ja mereande, olles ümbritsetud puitmajadest.
Marché Couvert, Caen – 1835. aastal ehitatud Caeni siseturg esitleb iga päev, välja arvatud esmaspäeviti, liha, juustu, siidrit, kalvadost ja hooajalisi Normani tooteid.
Kalaturg, Trouville-sur-Mer – Trouville’i elava ranna laudtee ääres müüvad müüjad suvel iga päev värskelt püütud kala ja mereande. Suurepärane koht lõunasöögi või suupistete nautimiseks.
Marché aux Puces, Deauville – laupäeviti ja pühapäeviti korraldab Deauville populaarne kirbuturg, kus antiigimüüjad müüvad mööblit, kunstiteoseid, riideid, ehteid ja kõike muud.
Marché de Dieppe – Dieppe maaliline laupäevane turg ulatub läbi sadama ja peaväljaku ning on täis mereande, juustu, antiikesemeid ja käsitööna valminud kioske.
Normandia rannikuhaldus koos rikkaliku ajalooga muudavad siinsete turgudega tutvumise maitsvaks kogemuseks. Ärge unustage proovida siidrit ja juustu!
Bretagne’i vilkad turud
Bretagne’is on hulgaliselt elavaid turge, mis tõstavad esile keldi pärandit ja värskeid mereande:
Les Halles Centrales, Rennes – 1921. aastal ehitatud Rennes’i siseruumides asuv juugendstiilis turusaal on täis tooteid, juustu, siidrit, galette, kreppe ja Bretooni hõrgutisi. Avatud teisipäevast pühapäevani.
Marché des Lices, Dinan – avastage Dinani elavat laupäevast vabaõhuturgu, kus pakutakse talutooteid, kreppe, riideid, käsitööd ja palju muud. Suurepärane peatuspaik keskaegsetes külades ringi sõites.
Marché de Lorient – Lorienti suur pühapäevahommikune turg hõlmab kolme väljakut, mis on täidetud kreppide, mereandide, antiikesemete, käsitöö ja bretooni toodetega.
Le Marché de La Baule – La Baule’i maalilisel rannaalal toimub iganädalane elav iganädalane turg, kus müüakse rannapromenaadil hooajatooteid, juustu, siidrit, veini ja kreppe.
Marché Central, Quimper – Quimperi elaval kaetud turul on bretooni kaupadest ja hõrgutistest tulvil müügiletid. Korjake siidrit, soolavõi karamelli ja muid hõrgutisi! Avatud iga päev, välja arvatud esmaspäev.
Bretagne’i turud kajastavad piirkonna tugevat keldi identiteeti ja meresõidutraditsioone alates värsketest kreekidest kuni käsitööseepideni.
Parimad näpunäited Prantsuse turgude nautimiseks
Siin on mõned kasulikud näpunäited turukülastuste maksimaalseks kasutamiseks:
- Minge varakult – turud hakkavad varakult pärastlõunal lõppema. Parima kogemuse saamiseks saabuge varsti pärast avamist.
- Tooge sularaha – kuigi mõned müüjad aktsepteerivad kaarte, kasutatakse sularaha laialdasemalt. Sularahaautomaatidel võivad olla pikad järjekorrad.
- Proovige enne ostmist – paluge enne ostmist proovida tooteid, näiteks juustu.
- BYOB – tooge oma ostukotid ja korvid ostude kandmiseks.
- Kandke mugavaid jalanõusid – turud nõuavad kioskite vahel palju kõndimist ebatasasel pinnasel.
- Vestelge müüjatega – suhelge müüjatega, et avastada tooteid ja saada parimaid pakkumisi.
- Kinnitage päevad/tunnid – turupäevad ja kellaajad võivad hooajaliselt muutuda. Enne minekut kontrollige ajakavasid.
- Pöörake tähelepanu rahvahulgale – valmistuge kiireteks nädalavahetusteks ja vältige taskuvargaid. Argipäevad on rahulikumad.
- Jäädvustage õhkkond – tehke fotosid, kuid küsige enne müüjate pildistamist luba.
Mis kõige tähtsam, jätke oma kohvris ruumi – need vapustavad Prantsuse turud pakuvad nii maitsvaid piirkondlikke leide, et tahaksite koju tuua killukese Prantsusmaad. Nautige nendelt vapustavatelt turgudelt väikese tüki Prantsusmaad koju toomist!
Korduma kippuvad küsimused Prantsuse turgude kohta
Prantsuse turud on külastajate jaoks esiletõstetud, kuid reisi planeerimine tekitab küsimusi. Siin on vastused levinud päringutele:
Mis on Prantsusmaa parim toidu- ja veiniturg?
Les Halles de Lyon sobib ideaalselt Lyonnaise köögi proovimiseks. Les Halles Victor Hugo Toulouse’is pakub edelaosa hõrgutisi. Veinide puhul ei saa Beaune’i turgu Burgundiasse tippu panna. Pariisi Raspaili turg on suurepärane ka toidu ja veini jaoks.
Millised Prantsusmaa turud sobivad kõige paremini antiikesemete ja vanade kaupade jaoks?
Parimad valikud on Nizza Cours Saleya kirbuturg, Marche aux Puces Saint-Ouenis väljaspool Pariisi ning Deauville’i ja Langeais’ turud, mis on spetsialiseerunud antiikesemetele.
Kas Prantsuse turud on avatud aastaringselt või hooajaliselt?
Enamik suuremaid turge on avatud aastaringselt, samas kui mõned väiksemad külaturud ja kirbuturud töötavad hooajaliselt kevadest sügiseni. Jõuluturud on avatud talvel. Kontrollige ajakavasid eelnevalt.
Mis on parim päev Prantsuse turu külastamiseks?
Turud on kõige elavamad nädalavahetustel. Kuid rahvahulk võib olla tihe. Külastage kesknädalat, et nautida pingevabamat kogemust ja paremini müüjatega vestelda. Turupäevad on linnati erinevad.
Kui vara peaks Prantsusmaa turule jõudma?
Saabuge kohale 15-30 minutit pärast avamist, eriti nädalavahetustel. Kioskid hakkavad kokku pakkima keskpärast pärastlõunal.
Kas peaksin Prantsusmaa turgudel hindadega läbi rääkima?
Kerged läbirääkimised on kirbuturgudel head, kuid kauplemine pole kindlaksmääratud hindadega toiduturgudel tavaline. Looge müüjatega sidet, et saada mahult allahindlusi.
Millistest toiduainetest saab Prantsusmaa turgudelt häid kingitusi või suveniire?
Spetsiaalsed veinid ja juustud, moosid, mesi, lavendlitooted, oliivid/õlid, vürtsid/ürdid, vorstitooted ja maiustused nagu nugat või makaronid. Söödavad maiuspalad, mis reisivad hästi.
Kas Prantsuse turgudel on etiketinõuandeid?
Riietu sobivalt, tervita müüjat viisakalt enne sirvimist, maksa sularahas, ära vali kaupa ja küsi enne pildistamist. Enne ostmist tutvuge pakkumistega, et võrrelda. Austage rahvarohkeid kohti.
Millised on parimad Prantsusmaa linnad turgude jaoks väljaspool Pariisi?
Parimad turud väljaspool Pariisi on Lyon, Nice, Strasbourg, Bordeaux, Toulouse, Avignon, Rouen, Aix-en-Provence, Montpellier, St. Rémy, Colmar, Biarritz ja Annecy. Igas linnas on peidetud aardeid.
Nende elavate vaatamisväärsuste, lõhnade ja maitsetega pakub Prantsusmaa vapustavate turgude uurimine autentse pilgu igasse uskumatusse piirkonda. Otsige üles oma lemmikturud ja laske toidu- ja aarete otsimisel alata!