Olete ilmselt kuulnud, et Singapur võib ettevalmistamata puhkajale olla pisut kallis. Ja kindlasti, need luksushotellid, Michelini tärniga pärjatud õhtusöögid, maailmatasemel vaatamisväärsused ja kasiinolöögid võivad kiiresti lisanduda. Kuid on viise, kuidas Singapuri eelarvega teha. Oleme koostanud juhendi selle kohta, kus Singapuris soodsalt süüa teha, olgu selleks siis suud nürivalt vürtsikas kohalik köök, mis ujub teie paadis või, teate, olete lihtsalt turul burgeri või korraliku toidu järele. kaussi pasta. Sukelduge, et rohkem teada saada, kuid hoiatage: järgnev ajaveeb tekitab teile kindlasti näljatunde.
Odavad söögid Singapuris: Hawker Centers
Singapuri auklikes ühenduskohtades ja hawker-keskustes pakutakse linna maitsvamaid ja rahakotisõbralikumaid roogasid. Linnas on üle 100 keskuse, mis tähendab, et te ei ole kunagi kaugel oma järgmisest 5 dollarist laksast või tšillikrabist. Paljud tuhandetest tänavamüüjatest on spetsialiseerunud vaid ühele või kahele roale ja on seda teinud põlvkondade kaupa. Nii et võite olla päris kindel, et need aastakümneid vanad toidukioskid on viimistlenud oma köögi kunstivormiks ja et toit, mille eest te ostate, ausalt öeldes, peaaegu mitte millegi pärast.
Oodake meelte täielikku rünnakut, mille vaated ja lõhnad pardi ja sigade peal praadivad ning iga nurga taga grillidelt ja pottidest tõusevad aromaatsed auru- ja suitsusambad. Teie väljakutse on mitte lasta neil joovastavatel aroomidel tõmmata teid otse esimesse kioski, kust möödute. Tõepoolest, suurim näpunäide, mida saame anda hawkerikeskuses einestamise kunsti valdamiseks, on aktiivselt otsida näljaste kohalike elanike pikimaid järjekordi: see on suures osas suurepärase eine malmist garantii ja see on ootamist väärt.
Hawker Centeri esiletõstmised
Mõned meie lemmikkaubamajade keskused on ka kõige kesksema asukohaga, mis on ideaalne, kui teete ostlemist Orchard Streetil, teete vaatamisväärsusi Marina Bay ümbruses või külastate peent botaanikaaeda. Lau Pa Sat , mis on iseenesest kohustuslik vaatamisväärsus, on sama tuntud oma erilise koloniaalstiilis arhitektuuri ja omapärase kaheksanurkse kuju poolest kui ka satay ja tšillikrabi poolest. Astuge selle sepistatud viktoriaanliku kaare alla, et avastada rahvusvaheliste köökide, sealhulgas filipiini, korea, vietnami, indoneesia ja teiste köökide gurmee-imedemaa.
Buddha hamba reliikvia templi lähedal asuv Maxwelli toidukeskus tormab lõunatunni ajal, kui lähedalasuvad kontorid seest tühjaks saavad, meelitavad Hainanese kana, krõbedate austrikookide, tšilli krabi ja kõigi Singapuri tänavatoidu suupistete ema lõhnad: sealiha, mis on varrasteks lõigatud, söel grillitud ja umami maapähkli satay kastmes lämmatatud. Märkamatu.
Lähedal asuv Amoy tänavatoidukeskus on veel üks kohalik lemmik tänu madalatele ja madalatele hindadele ning inimkonnale teadaolevatele parimatele kalapeasuppidele, karripahvlitele ja suurepärastele rameni auravatele kaussidele. Või külastage Newtoni toidukeskust, mis on tuntud oma esinemise poolest filmis Crazy Rich Asians, kuid tõenäoliselt elab pikka aega vabasöögikohas oma peente mereanniroogade tõttu, nagu vürtsikas sambal-rai banaanilehtedes.
Odavad söögikohad ümbruskonnas
Veel üks suurepärane viis Singapuri parimate soodsate ampsude jahtimiseks on linnaosad, kus toit on elustiil. Räägime Hiinalinnast, Väikesest Indiast ja Kampong Glamist, Singapuri moslemipiirkonnast, millest igaühes kihavad restoranid ja tänavatoiduletid, kus alla 20 dollari eest kuni kõhu täis söömine on tavaline. Kampong Glam on gurmaanide absoluutne meka.
Suurendage isu jalutuskäikudel, mis viib teid mööda kõrgelt kõrguvast sultani mošee kuldsest kuplist, maalilistest tšillipunastes, mererohelistes ja mahedates kollastes toonides peranakani majadest ning autentsest Türgi antiikmööblist mööda Arab Streeti, seejärel tehke oma valik maitsvalt dekadentlikult Põnev köök, mis sisaldab sügavalt hingetõmmet Türgi, Süüria, Liibanoni, Indoneesia, Malaisia, Singapuri ja isegi Rootsi kööki. Proovi
Kohvik Kampong Glam pakub lihtsaid malai lemmikuid, mida serveeritakse tänavaäärsetes laudades otse mošee kõrval, ja Sari Ratu Pahangi tänaval, kus mõnede sõnul on Aasia parim nasi padang. Aliwali kunstikeskuses on Tipo lõõgastav söögikoht, kus serveeritakse värskelt valmistatud pastat, täpselt nagu ema valmistas. Valige lisandite hulgast, mis ulatuvad fetast lõhekaaviarini.
Soodsa hinnaga Singapuri söögid: ülejäänute parim
Olgu, seega oleme kindlaks teinud, et Singapuris ei ole tegelikult nii raske osta toite, mis ei maksa teile rohkem kui 15–20 dollarit. Kaubanduskeskused ja taskukohased linnaosad on aga väikese eelarvega toidusõprade jaoks lihtsad valikud, nii et oleme leidnud ka valiku populaarseid restorane, mis täidavad teie kõhu ilma panka rikkumata.
1987. aastal asutatud Jumbo Seafood vastab enam kui oma nimele, tohutute maitsete ja kõhtu ajavate portsjonitega, mis on näinud selle laienemist väljapoole Singapuri, tuues oma tunnuspärase tšillikrabi Hiina, Korea, Tai ja Vietnami massidesse. Singapuri puhkajatele on veidi mugavamad müügikohad Orchard Roadil, Jewel Changi lennujaam ja trendikas Dempsey Hill. Mine tšilli krabi juurde, jää krõbedaks praetud kalmaari juurde. Meeldiv ja soodne. Mis ei meeldi?
Laksa armastajad peaksid külastama Sungei Road Laksat, kus see kreemjas, vürtsikas ja lõhnav nuudlisupp laseb sul sekundeid (ja võib-olla ka kolmandikke) vedeleda, ilma et see oma pangasaldo oluliselt kahjustaks. Samal ajal on tegemist peranakani klassikaga TingKat PeraMakanis, kus saate nautida autentseid nyonya lemmikuid, nagu veiseliha rendang ja vürtsikas kalmaari sambal (mitmes kohas üle linna), ilma pangajuhti liigselt häirimata.
Ja kui ihkad midagi veidi läänelikumat, on ka selleks palju võimalusi, millest kõik ei riku.
Tangled tegutseb mitmes kohas, pakkudes soodsaid Itaalia pastaroogasid idamaise hõnguga. Mõelge kalmaari tindiga spagettidele krevettide ja mangosalsaga ning peedipastale lõhe ja kimchiga, täpselt nagu (ahem) umami valmistas. Wolf Burgersil on ka mitu müügikohta ja suure hulga kvaliteetsete burgerite puhul, mille hind on alla 10 dollari, pole teil tõesti põhjust mitte üks (või mitu) neist oma Singapuri reisil maha võtta.